香港地道美食菠蘿包雖然沒有菠蘿，但菠蘿壩自然教育徑確實跟菠蘿有著密切的關係。此自然教育徑座落於城門水塘旁邊，早在政府興建城門水塘之前，附近一帶因盛產菠蘿，故水塘建成後被當時的客家村民稱為「菠蘿壩」。由於是人造堤壩，為防止水土流失，這裡慢慢成為香港主要的植林區，沿途有紅膠木、楓香及台灣相思等林木，西岸還有常綠的細葉榕，垂著流蘇一樣的氣根。春天時走入漫山翠綠之中；初夏有南酸棗開出的紫紅小花，再過不久便有假鷹爪吐豔，花朵由綠轉白時散發陣陣清香，雨天過後對岸還有水浸白千層的城門水塘勝景；秋天到了，可以在涼亭細賞火紅楓香；冬天時遊覽，更會迎來大批飛來過冬的候鳥。無論甚麼時候前來菠蘿壩自然教育徑，都可以讓眼睛嘗一席一年四季輪流上場的自然饗宴，目不暇給。當然少不了沿路出現的獼猴，不餵飼、不驚嚇，嘗試與牠們好好共處，就能學懂如何與大自然好好共處。

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